2022年5月17日，今日庫蒜交易熱度依舊不高，供給端待售貨源依舊偏多，或是農忙影響，包裝及發市場客商拿貨量均不大，冷庫蒜價格有三分左右下探。庫外蒜方面，各主產區雜交晚熟蒜陸續開挖，市場交易的半干蒜貨源有所增多，剛需購銷隨行就市，河南鮮蒜收購價格在0.80-0.90元/斤，金鄉早熟太空蒜價格在1.30-1.60元/斤。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)

　　金鄉產區，庫蒜行情偏弱運行，供給端待售貨源維持偏多常態，儲存商出貨心態糾結，部分賣家隨行要價，但剛需依舊顯疲，買家拿貨定量挑揀，客商采購多有壓價表現，庫蒜價格有三分左右走低，庫內一般混級價格在1.17-1.31元/斤，蒜米料價格在1.06-1.18元/斤，大混級價格在1.44-1.64元/斤。另外，午后山祿市場有貨約四十車左右，以發市場客商拿貨為主，貨源干度較好，好貨干度達到八九成干，早熟太空鮮蒜一般混級價格在1.25-1.45元/斤，部分好混級價格在1.45-1.65元/斤。

　　邳州產區，天氣晴，雜交晚熟蒜陸續開挖，早熟半干蒜在市場有少量銷售，黃灘橋大蒜市場及馬路兩旁貨量不少，今日鮮蒜收購價格在0.60-0.95元/斤，扒皮鮮蒜收購價格在1.60-1.65元/斤，九成干的早熟半干蒜6.5cm價格在2.60元/斤左右，每級價差兩毛左右。庫內蒜行情依舊偏弱運行，產區貨源供給維持偏多水平，儲存商減倉出局意愿較強，但市場需求較為平淡，客商拿貨挑揀壓價，產地購銷依舊顯疲，庫蒜價格重心繼續走低，庫內6.5cm的級蒜主流價格在2.40-2.80元/斤，每一級低一至兩毛。

　　杞縣產區，疫情管控政策放松，產區交易有序恢復中，產區晚熟蒜開挖量逐步加大，部分蒜農自行晾曬鮮蒜，庫外采購客商以發市場為主，買賣交易隨行進行，庫外鮮蒜收購價格在0.80-1.00元/斤，半干蒜價格在1.30-1.60元/斤。另外，杞縣產區庫內行情偏弱局勢難改，儲存商賣貨心態焦躁，賣貨多有讓價表現，而剛需拿貨力度一般，產區價格重心繼續下移，庫內蒜米料價格在1.15元/斤左右，大混級價格在1.60元/斤左右。中牟產區，韓寺市場鮮蒜有貨一百一十車上下，晚熟蒜陸續開挖，產區上貨量不算小，剛需發市場客商挑揀成熟度好的鮮蒜采購，購銷基本隨行就市，鮮蒜主流收購價格0.80-0.90元/斤，早熟半干蒜有少量上貨，早熟半干蒜價格在1.20-1.25元/斤。庫內蒜方面，產區待售貨源偏多，部分問題貨源占比較大，問題蒜賣家賣貨多是降價銷售，市場走貨以發扒米廠為主，走貨量暫時不大，蒜米料價格在1.05-1.20元/斤，大混級價格在1.50-1.60元/斤。

　　蒼山產區，庫蒜行情仍有偏硬表現，供給端待售貨源較昨差別不大，賣家售貨底氣較足，要價仍有上撐意向，但剛需客商采購并不積極，產區交易僵持為主，部分貨源賣價繼續上提，庫內印尼貨參考價格在4.05-4.15元/斤。另外，庫外蒜交易以紅皮川蒜為主，售價在0.90-1.10元/斤，部分貨源干度達七八成干。萊蕪產區，庫外方面，庫外蒜陸續開挖，今日扒皮鮮蒜收購價格在1.40元/斤左右。庫內蒜行情微弱不快，賣家出貨意向提高，而需求疲軟不快，產區冷庫蒜價格顯弱，重心繼續走低，統貨價格在1.50-1.60元/斤，6.0cm的級蒜價格在2.00-2.10元/斤。