2021年12月17日，今日冷庫蒜行情有穩有硬，供給端新增賣壓零星，儲存商抗跌情緒增濃，賣貨多有挺價，產區交易依舊圍繞剛需進行，全天低價位貨源交易活躍度尚可，金鄉產區主流價格有微幅上移，其他產區交易價格維持原狀。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)

　　金鄉產區，上午，供給端待售貨源以原有為主，市場情緒好轉，賣家焦躁心態轉穩，市場內低價貨源不多，意向賣家售貨挺價心理增強，部分賣家要價略有上提，產區內個別激進炒家對整庫貨源有零星詢價，但剛需客商需求力度一般，產區壓價采購較難成交，行情穩中趨硬；下午，平穩微硬，供給端新增賣壓零星，急賣貨源不多，意向賣家售貨要價偏硬，但炒貨商對提價整庫貨源接貨意向不如上午，剛需客商按需挑揀低價貨源隨行補貨，產區內蒜米料、中大混級等貨源成交頻率一般，全天價格有一、兩分上移，超低價位貨源減少，冷庫一般混級價格在 2.24-2.30元/斤，中混級價格在2.32-2.44元/斤；庫內老蒜貨量充裕，成交以質論價，老蒜主流價格在1.25-1.75元/斤。

　　邳州產區庫內蒜行情基本平穩，供給端新增貨源不多，儲存商售貨心態趨穩，多數賣家售貨堅持要價，市場內詢價的剛需客商微有增多，客商采購多青睞低價位原皮加工蒜，好質凈蒜多發往中高端市場，產區局部低價貨源購銷氛圍回暖，主流成交價格維持原狀，庫內6.5cm的級蒜價格在4.15-4.30元/斤，每一級低三至四毛；6.5cm原皮加工蒜價格在3.65-3.80元/斤。庫內白蒜購銷清淡，6.5cm白蒜價格在5.00元/斤左右。

　　杞縣產區庫蒜行情趨穩運行，供給端待售貨源以原有為主，儲存商急賣心態有所緩解，賣貨多是隨行進行，產區內詢價的剛需客商略有增多，個別買家整庫接貨意向提高，產區交易多集中在低價位蒜米料及印尼貨，買賣購銷氛圍回暖，價格在昨偏弱的基礎上暫時穩定，庫內蒜米料價格在1.77元/斤左右，印尼貨價格在2.07-2.13元/斤，大混級價格在2.44元/斤左右。中牟產區庫內蒜行情轉穩，供給端待售貨源較昨減少，受盤面上行影響，儲存商低價出貨意向降低，需求端采購積極性未見明顯提高，剛需客商按需挑揀貨源適度跟進，產區買賣氛圍一般，主流價格暫無明顯變化，庫內蒜米料價格在1.75-1.85元/斤，早熟蒜價格在2.25-2.30元/斤，大混級價格在2.30元/斤左右。

　　蒼山產區庫內蒜購銷氛圍清淡，供給端待售貨源偏多，部分賣家認價出貨，部分賣家要價堅持底線，需求端包裝客商詢價零星，產區貨源多流向扒米廠及批發市場，庫內交易量偏低 ，行情依舊穩弱，庫內印尼貨價格在2.90元/斤左右，市場蒜價格在3.05-3.15元/斤。萊蕪產區庫內蒜行情顯穩，供給端待售貨源較昨有少量增加，儲存商低價出貨積極性不高，賣貨堅持底線，但需求端未見明顯起色，剛需買家按需挑揀跟進，主流交易價格基本穩定，目前，新蒜統貨價格在2.40-2.50元/斤，6.0cm的級蒜價格在2.95-3.05元/斤。