2021年12月2日，今日，庫蒜行情延續偏弱態勢，供給端賣貨壓力增加，儲存商出貨積極性較昨仍有提高，要價松口明顯，剛需采購積極性未見提高，購銷氛圍低迷依舊，金鄉、杞縣、中牟產區交易價格繼續走低，主流下跌幅度在兩三分不等，個別差質貨源讓幅加大。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)

　　金鄉產區庫蒜行情偏弱運行，供給端待售貨量偏多，市場賣壓較大，雖個別賣家出貨仍有抗價意向但多數賣家售貨心態松動，賣貨有小幅讓步，市場內炒家介入普遍謹慎，剛需客商多是觀望挑揀購貨，庫內低價混級購銷進展不快，成交價格繼續走低，主流成交價格有三分左右下探，個別偏差質量急售貨源讓幅較大，冷庫一般混級價格在2.48-2.53元/斤，中混級價格在2.58-2.68元/斤；庫內老蒜因貨源質量不同，價差浮動較大，買賣以質論價，老蒜主流價格在1.55-1.98元/斤。

　　邳州產區庫內蒜購銷活躍度不高，供給端待售貨量偏多，好質賣家低價出貨積極性不高，部分差質貨量賣家認價出貨，但需求端表現不濟，剛需客商拿貨較為挑剔，差質量及價位高的貨源在產區走貨不暢，主流成交價格在昨偏弱的基礎上暫時變化不大，庫內6.5cm的級蒜價格在4.35-4.45元/斤，每一級低三至四毛；庫內6.5cm白蒜價格在5.00元/斤左右。另外，庫內原皮蒜加工量增加，部分原料來自金鄉產區的老蒜，部分為本地原皮，因貨源品質不一，賣價不同，6.5cm主流原皮加工蒜價格在3.90元/斤左右。

　　杞縣產區庫蒜行情偏弱運行，庫內待售貨量偏多，產區散開貨源及整庫貨源均有增多，市場賣壓增加，有個別差質賣家賣貨心態焦躁，讓價出貨情緒增濃，產區詢價客商以剛需為主，買賣活躍度較昨下降，主流成交價格有兩分左右走低，庫內蒜米料價格在2.13-2.23元/斤，印尼貨價格在2.48元/斤左右，大混級價格在2.68-2.83元/斤。中牟產區庫蒜行情顯弱，供給端待售貨量偏多，部分賣家散開賣貨情緒增強，要價有小幅讓步，市場需求相對疲軟，買家購貨積極性不高，蒜米料、大混級及印尼貨等貨源走貨遲緩，主流價格在昨回落的基礎上仍有微幅走低，庫內蒜米料價格在2.20元/斤左右，早熟蒜價格在2.50元/斤左右，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

　　蒼山產區庫內蒜供應偏多，個別賣家要價略有松動，近期需求端采購量不大，購銷相對沉悶，行情瘟弱不快，產區價格在昨下滑的基礎上仍有不明顯走低，庫內印尼貨價格在3.08元/斤左右，市場蒜價格在3.28-3.33元/斤。萊蕪產區庫內蒜行情不明顯偏弱，產區待售貨量增多，部分散戶賣家出貨積極性提高，但售貨多是堅持底線，周邊發市場客商挑揀壓價采購，產區級蒜成交量不大，價格暫時起伏不顯，庫內新蒜統貨價格在2.90元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在3.40元/斤左右。