2021年11月6日，今日，庫蒜行情趨穩運行，供給端貨量有少量新增，個別賣家有獲利減倉意向，而需求端剛需買家高價接貨多有抵觸情緒，產區新蒜成交氛圍略顯僵持，金鄉、杞縣、中牟、邳州產區成交價格基本穩定。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)

　　金鄉產區庫蒜行情以穩為主，供給端新蒜貨源有少量增加，部分賣家獲利出貨意向增強，新蒜儲存商要價仍顯偏硬，老蒜賣家隨行賣貨較多，午后剛需客商拿貨積極性仍不算高，部分買家挑揀觀望購貨意愿增強，產區新蒜走貨量一般，老蒜交易也稍顯不快，冷庫大蒜成交價格基本穩定，冷庫一般混級價格在2.64-2.70元/斤，中混級價格在2.79-2.90元/斤，老蒜混級價格在 2.16-2.40元/斤。

　　邳州產區庫蒜行情延續平穩走勢，產區待售貨源有少量新增，儲存商賣貨堅持要價，部分賣家售貨有上撐意向，但發市場客商高價接貨意向不高，多是挑揀低要價貨源跟進，產區好質級蒜走貨偏快，庫內凈蒜交易量尚可，庫內6.5cm的級蒜價格在4.40-4.50元/斤，每一級低三至四毛；庫內6.5cm白蒜價格在5.00-5.10元/斤。

　　杞縣產區庫蒜行情平穩偏硬，供給端有少量貨源新增，多數儲存商賣貨要價偏硬，產區發市場客商適度跟進，出口包裝商也有一定拿貨力度，買賣多圍繞蒜米料及印尼貨等貨源，產區交易熱度一般，價格在昨微漲的基礎上暫時波動不顯，庫內蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，印尼貨價格在2.65元/斤左右，大混級價格在2.83-3.00元/斤。中牟產區庫內蒜行情基本平穩，產區交易仍正常進行，發市場客商按需正常采購，供給端待售貨源以原有為主，購銷基本隨行進行，蒜米料及早熟蒜交易較多，主流成交價格暫無明顯變化，庫內蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，大混級價格在2.72-2.82元/斤，早熟蒜價格在2.60-2.70元/斤。

　　蒼山產區庫內蒜行情穩中偏硬，供給端待售貨源以原有為主，儲存商賣貨要價多是堅持，部分意向賣家出貨有挺價表現，剛需客商有一定采購力度，部分印尼買家拿貨積極，產區交易量增加，印尼貨價格穩中有漲，庫內印尼貨價格在3.20-3.25元/斤，市場蒜價格在3.40-3.50元/斤。萊蕪產區庫內蒜行情平穩微硬，儲存商賣貨底氣增強，要價顯硬，采購客商詢價積極性一般，買賣多圍繞低價位貨源，產區主流成交價格暫時起伏不大，新蒜統貨價格在2.90-3.00元/斤，6.0cm的級蒜價格在3.40-3.50元/斤。