2021年8月10日，今日庫外蒜交易氛圍一般，產區價格有漲有落。金鄉產區午后供應減少，交易回暖，好貨價格偏硬；邳州、中牟產區收家不多，行情偏弱運行。(國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!)

　　金鄉產區上午，南外環馬路市場流動車輛在80-90車，本地、外圍貨均有，開單客商約有30家，買賣不算熱絡；下午南外環馬路市場余貨四、五十車，供應量較上午減少明顯，待售貨源以外圍貨較多，商販賣貨要價上撐,午后跑市場買家在南外環截貨，且新開庫客商拿貨積極性相對較高，補貨封庫買家隨行跟進為主，產區中、大混級購銷氛圍好轉，庫外蒜價格有3分左右上漲，行情偏硬運行，以好質混級漲幅明顯，早熟太空中混級價格在2.42-2.48元/斤，早熟太空大混級價格在2.52-2.60元/斤，雜交一般混級價格在2.25-2.30元/斤，雜交大混級價格在2.44-2.50元/斤，全天成交量一般。

　　邳州產區庫外蒜行情顯弱，庫外蒜交易進入后期，部分收購點歇業停收，導致凈蒜供應量相對偏多，市場收貨入庫客商減少，買家逐漸向剛需客商轉移，客商采購力度一般，凈蒜走貨量不大，價格重心繼續下移，目前，6.5cm的凈蒜主流價格在3.70-3.75元/斤，每一級價差在三至四毛；大混級價格在2.50-2.55元/斤。

　　杞縣晟大市場因疫情影響，地區加強管控，市場暫時封閉，交易暫緩。中牟產區東關馬路市場有貨五六十車，部分商販賣貨主動，外地客商依舊不多，補貨封庫客商拿貨多有挑揀壓價，蒜米料、好混級成交遲緩，產區行情偏弱，目前，蒜米料價格在1.80-1.90元/斤，好混級價格在2.25-2.40元/斤。

　　蒼山產區庫外蒜行情基本平穩，市場上貨量不大，部分收儲商繼續補貨封庫，出口商拿貨力度一般，買賣交易隨行，主流價格基本穩定，印尼貨價格在2.65-2.70元/斤，市場貨價格在2.80-2.90元/斤。萊蕪產區庫外蒜行情延續平穩走勢，農戶手中余量不多，采購客商多是跑市場及出口包裝商，買賣氛圍平淡，主流價格以穩為主，雜交統貨價格在2.40元/斤左右，6.0cm價格在2.60元/斤左右。