7月19日以來，河南多地遭遇特大暴雨，單日降雨量已破歷史峰值,進而演變為洪澇災害，給人們的生命財產造成巨大傷害，那么，河南降雨為何這么猛？這都是臺風“煙花”在發威，據中央氣象臺預報，根據臺風120小時路徑概率預報圖，近日山東、江蘇、河南將會受到臺風“煙花”影響，應提前做好防雨防災的各項工作。

　　臺風煙花到底有多可怕？

　　簡單點說，可以用“大、慢、怪”三字概括，“大”指臺風體型巨大，“慢”指煙花移動速度緩慢，怪”指的是臺風煙花的路徑一直都有變數，這簡直讓人防不勝防啊！河南是我國農業大省，目前正值玉米、花生、大豆等農作物生長時期，積水時間較長地區農作物會受嚴重影響甚至存在絕收可能。

　　到底有多少大蒜泡水了？

　　河南是我國大蒜種植的主產區，杞縣、中牟出產的大蒜遠近聞名，據國際大蒜貿易網數據顯示，杞縣產區大蒜常年種植面積在六七十萬畝，中牟產區大蒜常年種植面積在三十多萬畝。大蒜在五六月份已經采挖結束，經過一段時間的銷售，當前河南產區大蒜剩余量約在40%，大部分農戶將貨存放在家中，保存條件較好，但也有個別種植大戶或者窩貨的商販將蒜放置在房屋前后或者大田中，這就導致了部分低洼區域的大蒜被積水浸泡。據本網調查，受暴雨影響，20日-23日賈魯河中牟段積水嚴重，其中韓寺鎮蔬菜種植區積水到達腰部以上，河沿岸的莊家基本全部淹沒，部分大戶在在庫外存放的大蒜像100-200噸的被水淹，有商戶用橡膠挺在水中運輸，這種泡水蒜只能低價處理。但這只占庫外大蒜的極少比例，對整體行情的影響不會太大。

　　高溫高濕天氣，芽蒜會提前出現嗎？

　　我國是典型的季風氣候，降水在地理空間上呈現“由東南沿海往西北內陸遞減”的特征，北方雨季一般為7－8月。當前正處于一年中降水最多的時候，高溫高濕的天氣特征明顯，通過對天氣網的數據進行統計，7月1日-28日，金鄉產區下雨天就占據了11天，杞縣產區下雨天占據了8天，中牟產區下雨天占據了11天。

　　月內降雨頻繁，遭遇臺風“煙花”，范圍覆蓋山東、河南、江蘇等主要大蒜產區，持續性的降雨不僅縮短了庫外蒜的最佳交易時間，也有可能導致大蒜芽道提前打開，有芽蒜提前入場。正常情況下，立秋（8月7日）之后，天氣日漸涼爽，晝夜溫差拉大，大蒜芽道將會打開，進入8月中旬之后芽子會越長越長，市場貨源由無芽蒜變為有芽蒜，大蒜質量不僅下降，而且掉秤明顯。

　　芽蒜的入場也意味著入庫收儲的結束，因此立秋前這十天左右的時間將會是無芽蒜收儲的最佳時間，新加入收儲的客商、沒有收滿的客商和面臨封庫的客商將會做最后一搏，快馬加鞭收購好貨入庫。然而，受今年嚴寒天氣影響，大蒜的品質不如去年，大個頭、好品質的貨少，從前期大蒜晾曬，到后期的入庫收購，好蒜始終比較熱需，推動好貨的價格上漲，并將對一般貨源價格形成帶動，預計收儲后期庫外蒜將出現翹尾行情。