老石于蒜都金鄉　　　　
2016年8月27日(周六)

　　七月份的大蒜出口量凱旋出爐，就像一顆璀璨的明珠升空，光芒灑向蒜市，它不僅使持蒜人倍感興奮，也讓高價抑制消耗的恐懼頓失威力，再次助長了經營商看好后市的信心。蒜片的剛需把小蒜推向了歷史高點，印尼貨與蒜米料的緊缺以及近期國內市場需求再次掀起了大蒜的紅蓋頭，促使橫盤之久的蒜勢再次風起浪開，但愿行情恰似渡蜜月，完美地與庫蒜接軌。

　　秋高氣爽，碧空藍天。

　　市場景觀：金鄉大蒜國際市場，最近市場上貨時間較以往有所推遲，今天也不例外，貨源也是給人逐漸減少之感，上午貨源雖少但還是有供略大于求的感覺，可是仍沒有打消蒜販要價堅持的想法，買家不多走貨緩慢顯得市場活躍度不高，部分成交多是在隨行中慢條斯理的進行。下午貨源沒有明顯增加，買家卻有增加的表現，拿貨積極性也無形中提高了不少，蒜販重拾撐價勁頭，多半天波瀾不驚的市場重心有振作起來，好質量混級與較大規格的貨源漲幅較為明顯。

　　市場聚焦：全天前半天的時間貨源基本維持于四十車的水平。小噸位貨源比例的增多，預示著尾貨的交易猶如秋天的螞蚱，毛胡蒜的零星上市，買家的圍籠說明了蒜種需求還是有一定的空間。貨源本來不多，發市場與蒜米料和做包裝印尼貨拿貨熱情不減，以及兩輛外運大車又趁熱打鐵似的收貨，市場下午的行情硬勢，價格上漲也自然而然的事。

　　市場動態：小混級5.35-----5.45元

　　　　　　　中混級5.45-----5.60元

　　　　　　　大混級5.65-----5.80元

　　　　　　　蒜米料5.20-----5.35元

　　　　　　　鮮蒜 4.00------4.20元

　　　　　　　5.5cm以上5.80----6.10元