2019年1月17日，今日大蒜市場行情平穩(wěn)，貨源供應量保持充足，但好貨供應略顯緊俏，賣家要價多較堅持，發(fā)市場客商按需拿貨，節(jié)前需求良好，成交的為蒜米料、較好混級和部分級蒜，好貨的價格依舊穩(wěn)硬，其它貨隨行交易。

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　　金鄉(xiāng)市場來人較多，高峰期在150-160人，貨源供應量略有增加，好質(zhì)量的貨依舊緊俏，儲存商要價堅持或偏硬，看貨、詢價的買家增多，炒貨商有一定尋貨意向，拿貨的主要為剛需客商，一般和稍次貨隨行成交，走貨量一般，行情穩(wěn)中略硬。

　　邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，裝貨的半掛車較多，貨源供應量充足，儲存商隨行賣貨，采購商拿貨積極，中等以上質(zhì)量貨源相對熱需，行情較前兩天略有好轉(zhuǎn)，目前6.5cm的紅蒜價格在2.70-3.00元/斤，6.5cm白蒜價格在3.00-3.10元/斤。

　　中牟產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)硬，庫內(nèi)蒜走貨速度偏快，儲存商要價堅持，國內(nèi)批發(fā)商拿貨積極，蒜米料走動偏快，成交量稍有放大，目前大混級價格在1.25-1.30元/斤，一般混級價格在1.00-1.10元/斤，蒜米料價格在1.00元/斤左右；杞縣市場行情平穩(wěn)，有新增貨源出現(xiàn)，儲存商隨行出貨，買家拿貨積極性一般，價格保持平穩(wěn)，蒜米料價格在1.00-1.05元/斤，一般混級價格在1.10-1.15元/斤，大混級價格在1.25-1.30元/斤。

　　萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，待售貨源量略有增加，儲存商堅持要價，發(fā)市場客商按需跟進，小批量貨源成交，走貨量一般，混級蒜價格在1.50-1.60元/斤，6.0cm價格在2.05-2.10元/斤；蒼山蘆柞產(chǎn)區(qū)行情偏強，賣貨的儲存商較少，合適貨源不好組織，賣家要價強硬，買家被動跟進，成交量不大，主要為出口商要貨，目前大混級價格在2.60-2.90元/斤，印尼貨價格在2.55-2.60元/斤。