2019年1月12日，今日庫內蒜行情平穩微硬，儲存商盼漲心態依舊，市場新貨源增加不明顯，賣家要價堅持或適度上撐，好貨的價格微硬，一般貨多隨行交易，買家購貨的積極性一般，以剛需性客商拿貨為主，炒貨商人數減少，貨源走動速度放緩，成交量較前期收縮。

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　　金鄉產區霧氣蒙蒙，市場高峰在100人左右，新貨源增加不明顯，待售的以原有貨源為主，儲存商要價堅持或上提，合適對口貨源顯緊俏，成交圍繞蒜米料、好質量混級和出口好貨進行，剛需買家隨行挑揀拿貨，炒貨商拿貨放緩，整體交易積極性一般，價格穩中稍顯偏硬，蒜米料價格在1.00-1.15元/斤，較好混級價格在1.35-1.50元/斤。

　　邳州產區價格平穩，國內批發客商按需購貨，主要需求一般偏上貨源，有出口商采購5.0cm的級蒜做東南亞的柜子，庫內蒜成交量尚可，儲存商要價堅持或隨行，主流價格變化不大，目前6.5cm的紅蒜維持在2.55-3.10元/斤，6.5cm白蒜維持在3.00-3.10元/斤。

　　中牟產區貨源供應量維持常態，儲存商要價依舊偏硬，到產區裝貨的大車減少，部分發市場和做包裝客商按需隨行拿貨，成交量有所下降，大混級價格在1.25-1.30元/斤，一般混級價格在1.00-1.10元/斤，蒜米料價格在0.95-1.00元/斤；杞縣產區行情平穩，待售貨源量一般，儲存商要價堅持，好貨的價格微硬，一般貨隨行交易，成交量維持常態，蒜米料價格在0.95-1.00元/斤，一般混級價格在1.10元/斤左右，大混級價格在1.20-1.30元/斤。

　　蒼山蘆柞產區行情穩中偏硬，受儲存商捂貨惜售影響，賣家要價多堅持上撐，買家拿貨較為被動，部分剛需客商少量購貨，交易偏冷清，大混級價格在2.50-2.90元/斤，印尼貨價格在2.40-2.50元/斤；萊蕪產區庫內蒜行情平穩微硬，賣家售貨雖主動，但要價較為堅持，拿貨客商依舊不多，國內剛需客商少量拿貨，混級蒜價格在1.40-1.50元/斤，6.0cm價格在1.95-2.00元/斤。