交易價格（官網報價）：
備注：以上價格與信息采集自：金鄉大蒜國際交易市場
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| 品名 | 級別/用途 | 價格(元/斤) | 價變 | 實況 | 備注 |
| 雜交紅蒜 | 蒜米料 | 0.92-1.06 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交紅蒜 | 一般混級 | 1.12-1.20 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交紅蒜 | 較好混級 | 1.25-1.45 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交紅蒜 | 印尼貨 | 1.23-1.28 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交紅蒜 | 4.5cm | 1.10-1.20 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交紅蒜 | 5.0cm | 1.25-1.40 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交紅蒜 | 5.5cm | 1.45-1.62 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交紅蒜 | 6.0cm | 1.86-2.05 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交白蒜 | 4.5cm | 1.35-1.45 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交白蒜 | 5.0cm | 1.55-1.65 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交白蒜 | 5.5cm | 1.60-1.70 | 持平 | 一般 | - |
| 雜交白蒜 | 6.0cm | 1.85-2.00 | 持平 | 一般 | - |
| 老蒜 | 一般 | 0.80-1.00 | 持平 | 一般 | - |
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市場動態：
上午金鄉市場來人不多，聚攏人員不足百人，受元旦佳節影響，市場交投積極性不高，以原有貨源交易為主，國內買家維持剛需購貨，小噸位貨源零散成交，儲存商要價堅持，價格無明顯變化，目前蒜米料價格在0.92-1.06元/斤，一般混級價格在1.12-1.20元/斤，較好混級價格在1.25-1.45元/斤。
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