2018年12月3日，受大霧和陰雨天氣影響，各產區交易稍顯平淡，以原有貨源交易為主，由于需求較為乏力，待售貨源相對充裕，采購商壓價挑揀拿貨，一般及稍次貨價格偏弱，好貨價格穩硬，但總體走貨不大，多為小噸位采購，交易以質論價，整體行情維持平穩局面。

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　　金鄉產區雨霧繚繞，市場高峰期僅有六七十人，貨源供應總量雖有減少，但待售貨源量仍相對充裕，儲存商隨行賣貨，個別零散噸位成交略有讓價，買家壓價挑揀合適貨源采購，好質量貨源相對緊俏，成交較為稀少，一般及稍次貨價格微弱，蒜米料價格在0.90-1.04元/斤，較好混級價格在1.22-1.42元/斤。

　　邳州庫內蒜行情總體平穩，發市場客商較前期減少，貨源走動放緩，多以小噸位交易為主，配車情況普遍，原皮蒜加工后較受買家青睞，本地高價貨需求減少，部分儲存商自行發貨，價格有不明顯偏弱，目前6.5cm紅蒜價格在2.70-3.10元/斤，6.5cm白蒜價格在3.10-3.20元/斤，每一級相差三毛左右。

　　河南杞縣、中牟產區天氣陰，庫內蒜成交不多，走貨略顯緩慢，發市場和扒米客商按需拿貨，由于貨源供應量增加，買家拿貨挑揀壓價，價格稍顯偏弱，蒜米料價格在0.90-0.95元/斤，印尼貨價格在1.10-1.20元/斤。

　　蒼山蘆柞產區交易清淡，出口商購貨不積極，賣家要價態度堅持，交易處于有行無市狀態，只有零星貨源成交，目前印尼貨價格在2.00元/斤左右，大混級價格在2.00-2.10元/斤；萊蕪產區走貨不多，以小噸位貨源成交為主，出口包裝和發市場客商拿貨量均較小，庫蒜交易略顯冷清，交易基本隨行就市，目前混級蒜價格在1.48-1.50元/斤，6.0cm紅蒜價格在1.98-2.00元/斤。