今日大蒜市場行情穩硬，貨源供應量沒有明顯增加，部分產區上貨量較昨日減少，以扒蒜米和脫水的蒜為主，好質量貨源略顯緊張，商販要價有上撐表現，熱門貨源價格有幾分上浮，買家拿貨力度不大，交易放量有限。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：dasuan51)

　　從貨源構成上看，鮮蒜只占極少部分，半干蒜和八九成干的大蒜比例上升，由于農戶賣貨情緒不高，各地市場上貨量一般，買家主要是按需購貨，買賣多數隨行。

　　金鄉市場新蒜的上貨量較昨日減少，市場全天有蒜車100余量，買家對有干度的大混級較為青睞，商販要價態度堅持，成交價格微硬，其它規格貨源交易基本隨行，以發市場、出口包裝和個別囤積客商要貨為主，采購力度一般，成交量平平，目前大混級價格在1.10-1.20元/斤，一般混級價格在0.92-1.02元/斤。

　　杞縣晟大市場行情平穩，庫外上貨以八九成干的混級為主，脫水蒜價格在0.40元/斤左右 ，蒜米料0.50元/斤左右，一般混級0.70-0.75元/斤，中混級0.80元/斤左右，大混級0.90元/斤左右，以脫水和蒜米加工廠要貨為主，買賣隨行進行。

　　中牟產區庫外蒜行情平穩，市場上貨量不大，農戶仍有觀望等價心態，出售的主要為加工蒜米、蒜片的次貨，云南客商采購早熟蒜做蒜種，目前早熟蒜價格在0.85-0.95元/斤，七八成干的大混級價格在0.65-0.70元/斤，一般混級價格在0.50-0.60元/斤，交易積極性整體略差。

　　邳州市場新蒜行情平穩，上貨量維持常態水平，好質量的貨源不多，出售的主要為原皮混級蒜，干度達到五六成，混級蒜價格在0.55元/斤，扒米蒜價格在0.37-0.40元/斤。國內批發商拿貨有向新蒜轉移的趨勢，6.5cm紅蒜價格在1.80-2.00元/斤，6.0cm紅蒜價格在1.50-1.70元/斤。