老石于蒜都金鄉
2018年5月29日（周二）

　　市場景觀：新蒜，金鄉國際大蒜交易市場，上午交易時段約有八九十車，中午及下午長時間段都是一百二三十車的交易局面，市場詢價看貨雖不算少，但買家出現觀望、試探、壓價、挑揀、延遲、拿貨態勢，由此交易有下貨不暢的現象，自然同質量的蒜成交價全天有三五分走低。

　　庫蒜，今日市場供應貨量減少，賣家要價上撐，且態度較為堅持，成交量尚可，行價穩中稍顯上浮。

　　市場聚焦：新蒜，早市上貨八九十車，買家要價堅持，剛需買家隨行拿貨。中午貨量增加一度達到一百多車，超過開市以來新峰值，交易進入慢節奏狀態，壓價勢頭油然而生。個別蒜米料囤積買家依然開單驗貨，開單價0.92--1.02元左右。雖然成交價雖沒有明顯下滑，但干度質量相應有所提高，主要以發市場與零星出口拿貨，對有一定干度好質量中、大混級;鮮蒜少有人問津。

　　庫蒜，隨著新蒜干度的逐日提高，買家對庫蒜拿貨有觀望到轉移新蒜的情況，采購熱情度雖然降低，但由于庫蒜供貨量目前不算大，部分意向賣家即便售主動，但有守價上撐表現，行情因而穩中略有上行。貨源流動方向主要是蒜米料，以及部分出口加工。

　　市場動態：

　　　新蒜：

　　　　大混級：1.05-1.15元/斤。

　　　　一般蒜：0.92-1.02元/斤。

　　　　鮮蒜：0.60-0.75元/斤。

　　　　小蒜：0.60-0.68元/斤。

　　　庫蒜：

　　　　蒜米料：0.63-0.70元/斤。

　　　　一般混級：0.66-0.78元/斤。

　　　　較好混級：0.76-0.95元/斤。