今日大蒜行情整體偏弱，中晚熟鮮蒜開始零星采挖，鮮蒜上貨量增多，價格稍有走低，基本以干度定價，要價在0.50-0.60元/斤之間。庫內蒜價格延續下跌走勢，買家購貨的積極性不高，走貨方向依舊為發市場、蒜米廠和出口包裝，要貨量普遍不大，采購多壓價。（為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：dasuan51)

　　庫蒜：

　　隨著鮮蒜交易初具規模，庫蒜的關注度隨著下降，持貨商出貨力度一般，買家按需少量購貨，以發市場客商和蒜米廠拿貨為主，壓價情況依舊存在，行情偏弱。

　　金鄉市場貨源供應量充裕，在配資壓力和鮮蒜上市雙重沖擊下，儲存商的出貨意向增強，要價多有讓步，采購商挑揀壓價，今日蒜米料價格在0.75-0.85元/斤，一般混級價格在0.85-0.95元/斤，5.5cm價格在1.15-1.40元/斤。

　　杞縣庫內蒜行情依然偏弱，待售貨源充足 ，受山東蒜價持續下調影響，儲存商有讓價表現，采購商普遍壓價拿貨，成交量偏小，價格偏弱下滑，蒜米料價格在0.80-0.90元/斤，一般混級價格在0.90-0.95元/斤。邳州庫內蒜交易冷清，買家觀望意向較濃，部分有停收表現，成交量減少，賣家隨行中有讓步表現，行情整體趨弱，成交價格以質量而定，6.5cm紅蒜價格在2.30-2.50元/斤，6.5cm白蒜價格在次2.50-2.70元/斤。蒼山市場庫內蒜正常走貨，賣家售貨比較主動，出口包裝客商適量購貨，主要做發往印尼的柜子，成交量一般，目前印尼貨價格在1.15-1.20元/斤，大混級價格在1.30-1.40元/斤。

　　鮮蒜：

　　今日金鄉市場鮮蒜上貨在二三十車，本地和外圍貨陸續進入市場，以發市場客商看貨為主，有意向拿貨的不多，小販售貨主動，成交價格稍有走弱，要價在0.80-0.90元/斤，個別干度偏好的早熟鮮蒜價格在1.00元/斤左右。

　　中牟產區中晚熟鮮蒜大量上市，早熟鮮蒜交易收尾，農戶出貨積極，買家的拿貨熱情提高，發市場客商按需采購，有蒜米廠采購鮮蒜扒米，河北的蒜片廠采購成熟度略好的早熟蒜切片，成交量上升。杞縣晚熟大蒜提前開挖，買賣雙方都有減少，目前上貨以中晚熟大蒜為主，價格偏弱，大個頭價格在0.50-0.60元/斤之間。萊蕪鮮蒜開始上市，原皮鮮蒜價格在0.40元/斤左右，扒皮鮮蒜價格在0.60元/斤左右，采挖初期上貨量不大，有河北的腌制廠采購鮮蒜腌制糖蒜，個別客商收購鮮蒜入庫儲存，交易量偏少。