2017年8月3日大蒜市場行情綜述

　　今日市場行情穩中偏強，除個別產區因降雨交易清淡外，其余產區蒜價有0.05-0.10元/斤上漲，由于市場上貨減少，蒜販大幅提高要價，采購商被動跟進，拿貨力度一般，下面兌貨和市場外截貨的情況增多，總體來看成交有所放量。

　　金鄉市場上貨延續近日偏少狀態，上午約有三十車貨，采購商收貨積極性一般，蒜販要價偏硬上撐，以一般混級成交為主，大部分收購入庫。下午市場約有貨源五十車左右，蒜販要價普遍上提，采購商收貨積極性不高，以原有入庫商收貨為主，發市場、做包裝買家按需采購，主流成交價格較昨日上漲0.10元/斤左右，下面兌貨和市場外截貨的增多，成交量一般。目前小混級價格在2.30-2.50元/斤，中混級價格在2.65-2.70元/斤，大混級價格在2.75-2.80元/斤。

　　中牟市場自賣頭減少，市場上貨量不大，采購客商增多，有三十幾輛山東大車收貨，需求表現旺盛，蒜米料和印尼貨走貨量加大，蒜販要價偏硬，價格較昨日上漲五分左右，印尼貨價格在2.25-2.30元/斤，蒜米料價格在2.20元/斤左右，脫水蒜價格在2.00元/斤左右。杞縣市場上貨不多，蒜販要價強硬，買家收購顯得積極，下貨速度較快，價格偏硬五分左右。