2017年3月14日大蒜市場行情綜述

　　經過持續多日的暴漲之后，今日大蒜價格漲勢暫歇，儲存商出貨心態淡定，要價依舊堅持，合適貨源略顯不足，買家隨行跟進，成交量處于一般水平，行情延續趨穩偏硬的態勢。(為了您更方便找到我們，請關注本網公眾號：dasuan51)

　　金鄉市場新增貨源不多，儲存商要價堅持，部分有提高要價的表現，價格延續偏強走勢。買家觀望情緒依舊，部分客商對高價滋生抵觸情緒，收貨的積極性不高，挑揀合適貨源發市場，交易的主要是小三級、大混級和少部分級蒜。由于合適貨源略顯不足，賣家要價態度堅持，大蒜價格有五分錢左右的上浮。其他產區行情有趨穩表現，賣家出貨略顯淡定，市場貨源供應量一般，買家隨行收購，以發市場客商常規補貨為主，市場走貨速度一般，價格無明顯變化。

　　云南產區天氣晴好，鮮蒜采挖范圍擴大，上市量繼續增多。山東、河南等地客商采購鮮蒜，獨頭蒜多用于出口和加工黑蒜，短期需求量猛增，價格大幅拉漲，目前價格在5.50元/斤左右;多瓣量主要用于內銷，發國內市場客商按需采購，價格變化較小，多瓣蒜(8cm以上)價格在4.50元/斤左右;蒜薹價格較前期小幅回落，目前價格在4.00-4.50 元/斤;當地上市量最大的是河南早熟蒜，去桿去胡后價格在2.25元/斤左右。