2016年7月18日大蒜市場行情綜述

　　今日國內大蒜價格以漲為主，上貨量成為影響大蒜價格上漲的關鍵因素，各地市場漲幅大小不一，山東地區價格上漲平緩，河南地區價格漲勢迅猛，入庫客商采購積極，以前期補庫客商拿貨為主，其它需求并不明顯。

　　目前產地市場上貨穩定，不復前期偏多偏少的局面，雖然蒜販要偏硬堅持，但大多數客商基本能夠接受，拿貨基本隨行，市場下貨速度加快，行情略硬、微漲。入庫客商仍處于主力位置，發市場、做包裝客商按單采購，成交量未有明顯變化，中大混級量偏多，蒜米料、印尼蒜較為熱銷。由于前期金鄉市場大蒜價格上漲過快，目前買家略顯觀望，交易不是太活躍，販子要價依舊堅持，買家有試探性壓價，要貨的多為前期補庫的老面孔，買賣基本隨行。

　　河南杞縣、中牟市場交易活躍，大蒜價格持續上漲，蒜販要價普遍強硬、上撐，收購商收貨熱情提振，入庫收購略有增加，山東買家收貨為主，發市場的客商要量不大，加工廠按單采購，成交量繼續上升，價格繼續保持上浮，大混級價格在5.20-5.60元/斤。