2016年6月17日大蒜市場行情綜述

　　今日金鄉大蒜價格依舊高位領跑，入庫商雖已開秤收貨，但仍顯猶豫，收儲交易主要集中在邳州、金鄉、萊蕪等地，邳州市場下貨略快。

　　受賣落不賣漲心理的影響，萊蕪、邳州農戶要價持續偏強，雖然發市場、做包裝客商多以常規補貨為主，但入庫商的陸續進場采購刺激價格再次偏強，邳州今日各規格貨源價格平均上漲0.10元/斤，新蒜入庫對大蒜市場的提振作用開始顯現。同時今日金鄉地區有冷庫開始開庫，市場上雖然商販要價態度依舊強硬，但采購商大多隨行拿貨，采購更顯果斷，山祿市場車輛進出頻繁 ，交易量出現放大。

　　在農戶普遍惜售的情況下，質量較差、個頭較小的農戶處理小蒜交易則顯得較為活躍，濟寧、金鄉、邳州等地加工廠在各產區購銷都較為順暢，主要是發印尼、扒蒜米與做包裝。尤其萊蕪地區，濟寧客戶采購小蒜用于做包裝和脫水蒜，價格出現小幅度上漲。杞縣市場也毫不遜色，外地收購大車增加，客商采購積極性略有提振，小白蒜、脫水蒜仍較為搶手。