國際大蒜貿易網(www.engineeredwovens.com)訊　當前，三伏天剛過去，不少處于半閑季節的農民過早地剝起了蒜種?？山涷炞C明，蒜種不能早剝離，早剝的蒜種在保管中易變質腐爛。

 

　　大蒜入土播種的時節必須要過秋分，一般在寒露前后，最遲不能過霜降。大蒜栽種早了，出土很慢，苗兒也發細發黃，栽種晚了出土更慢，年前難生第六片葉，勢必影響品質和產量。現在離栽蒜的日子基本上還有兩個月，剝離后的蒜瓣在高溫下儲存往往會從根部發霉變腐，栽下后根本不會出土。去年，部分村里一些農民早剝的蒜種幾乎都變腐變爛的，蒜瓣變腐的比例占比在10%以上，所以村里今年就沒人再早剝蒜種了。

 

　　如果蒜種已經剝離，為了防止變腐，可采取暴曬的措施，最好半月暴曬一次，這樣才能保持蒜種的品質，提高大蒜的發芽率和出土率。

 

　　(來源：河南日報)　【原題目：蒜種不能過早剝離】