歲末年初、談蒜論市——12月31日“實話石說”

　　今日是馬年2014最后一天，即將迎來喜氣洋洋的2015,祝蒜界蒜友們在嶄新的一年里揚眉吐氣。

　　由于今年閏月，春節較往年有所推后，大蒜市場回暖以及旺季需求也有所后延，大批量的國內備貨尚未啟動，節日需求對市場的拉動仍處于預熱階段，隨著春節腳步的臨近，大蒜后市需求不斷放大，采購將會進一步增加，大蒜投放市場的量可能也會隨波助推性的增大，屆時投放量及需求狀況將成為市場的關注焦點。

　　按照慣例受傳統節日效應的影響，需求將會進一步拉升，促成需求旺季到來，國內大蒜市場銷量會有所增大，但這一需求增大能否導致大蒜價格上漲，仍很難圓其說，鑒于當前大蒜平穩震蕩行情的運行，后市雖有溫和回暖的跡象，購銷將會逐步趨旺，因為大蒜供給市場反應十分靈敏，供需之間仍會基本呈現飽和狀態。終端市場消耗旺而不旺并不是其主因，而是市場相互競爭又面臨多向低價位，大蒜的有限利潤空間被進一步擠窄，眾心所望的需求強勁刺激難以凸現。

　　面對當前蒜市漲跌兩難的處境，大蒜行情暫時實質性的突破機率不大，后市雖受節日消費加大的帶動，到時供應量也會增大，為抓住有利時機儲存商也會乘風破浪，在市場較為敏感的特殊階段，投向市場的商家眼球會分外明亮。就拿遲遲不肯退場的老蒜來說，近期老蒜價格穩中略有偏弱的感覺，隨后受老蒜質與需的下降，出庫率也會提高，質量較好老蒜拋開不說，部分或許會有價格進一步下移的可能。

　　后期不排除出現為之一振的行情，儲商如若集中放量出貨將進一步壓制本來脆弱的國內疲軟行情，因此建議儲商有序出售，盡量避免康健路上堵車現象的發生。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　老石于中國蒜都金鄉
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年12月31日（周三）

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