老蒜不走尋常路、新蒜買賣變臉——12月11日“實話石說”
老蒜不走尋常路、新蒜買賣變臉——12月11日“實話石說”
------金鄉大蒜市場見聞
今日云高霧薄，冬陽露出淺笑光暈。
市場景觀：金鄉南店子市場，單純從市場表面來看，還是有點老調重彈的的樣子，但是深入市場內層倒也瞧出點一二三，雖然市場表現說不上多么積極，但也算有幾分活躍，無芽新蒜由于價位不斷觸底，意向賣家興致不高，與此相比按需拿貨的采購稍顯主動些，市場呈現出細微的買賣商家態度變臉，供需主動與被動稍有換位，由于目前市場共性需求多趨于低價位貨源，相比來說處于低價位質量較好的老蒜仍是有穩中略硬的態勢，與以往相比老蒜的轉身，近階段走勢不同尋常。
市場聚焦：儲存商無明顯增加，部分賣家售貨積極性退減，由于做包裝的稍顯增多，拿貨稍顯主動市場參與積極性有所提高。貨源需求仍是以好質量老蒜混級、新蒜較好混級、一般混級、以及芽蒜，老蒜、芽蒜穩中略硬，無芽混級賣家隨行，買家有壓價跡象，級蒜平穩拿貨有所放大。采購主體以發市場與蒜黃料為主，做包裝也有所增加。
市場動態：庫內老蒜混級：1.28-1.55元左右/斤，庫內小三級：1.57-1.62元左右/斤，有芽混級：1.60----1.83元左右/斤 （個頭及芽長短決定價格），小混（4.5-5.5cm)：1.75----1.85元左右/斤 ，一般混（5-5.5cm）：1.85----1.88元左右/斤 ，較好混（5.0-6.0cm）：1.90----1.96元左右/斤 ，大混級（5.0-6.5cm）：1.98-----2.03元左右/斤 ；紅蒜級蒜：4.5cm:1.75----1.82元左右/斤 ，5.0cm:1.90----1.97元左右/斤，5.5cm:2.03----2.13元左右/斤，6.0cm:2.20----2.33元左右/斤；白蒜價格：4.5cm:1.92-----2.00元左右/斤，5.0cm:2.07-----2.10元左右/斤，5.5cm:2.20-----2.23元左右/斤，6.0cm:2.30-----2.40元左右/斤。
老石于中國蒜都金鄉
2014年12月11日（周四）
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