要價堅持、采購挑揀——11月14日“實話石說”
要價堅持、采購挑揀——11月14日“實話石說”
------金鄉大蒜市場見聞
初冬日頭升起，溫暖陽光燦爛，清爽涼風伴舞。
市場景觀：金鄉南店子市場，一輪金色太陽悄無聲息的漸漸升起，明媚的陽光四射萬丈，市場的物景瞬時拋光鍍金。近三百人的交易場面，有閑聊有忙碌，抱團的興致談笑頃刻間激起平靜市場的浪花，部分辛苦的經紀人和熱心傳話的冷庫主，不斷活躍在市場交易圈內釋放貨源信息，部分貨源擁有者若有所思的叼著煙卷，要價的堅持寫滿沉著冷靜的面龐，折東返西的采購人跑南攆北的四處比較貨源，質量和價格是他們拿貨的著手點，質量較好的貨源較受買貨人的惦記，但不時地壓價并不是一帆風順，就低不就高的看貨表現的積極性并不算太高。
市場聚焦：通過閑聊得知，貨源相比有點多，賣貨的仍較主動，但是大多數要價堅持，買家多選者質量好的貨源，壓價并不順利，市場需求以小混級、芽蒜、質量較好老蒜為主，采購多是發市場和做包裝的還有部分蒜米拿貨，小混級主是用于做包裝，蒜米拿貨主要挑揀喝死的老蒜和半芽蒜。整體行情平穩，交易不溫不火延續，價格波動性不明顯。
市場動態：庫內老蒜混級：1.27-1.60元左右/斤，庫內小三級：1.58-1.63元左右/斤，有芽混級：1.35-1.83元左右/斤 （個頭及芽長短決定價格），小混（4.5-5.5cm)：1.88----1.90元左右/斤 ，一般混（5-5.5cm）：1.90----1.93元左右/斤 ，較好混（5.0-6.0cm）：1.94----1.97元左右/斤 ，大混級（5.0-6.5cm）：2.00-2.05元左右/斤 ；紅蒜級蒜：4.5cm:1.75----1.82元左右/斤 ，5.0cm:1.90----2.00元左右/斤，5.5cm:2.05----2.20元左右/斤，6.0cm:2.25----2.32元左右/斤；白蒜價格：4.5cm:1.80-----195元左右/斤，5.0cm:1.98-----2.08元左右/斤，5.5cm:2.10-----2.15元左右/斤，6.0cm:2.25-----2.40元左右/斤。
老石于中國蒜都金鄉
2014年11月14日（周五）
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