鮮蒜穩中趨硬，庫蒜不溫不火--5月29日大蒜市場綜述
新蒜上市量增多，價格按干濕程度確定，干度不同，價格不同，新蒜自上市以來逐漸獲得采購商的青睞，特別是做出口包裝的采購商，老蒜使用量已經不多。目前多數產區的新蒜干度基本已達到八成干左右，農戶惜賣心理較重，低于其心理價格較難收購貨源。主產區金鄉價格穩中趨硬，質量好的小個頭新蒜有做包裝的收購商收購貨源，發國內市場的收購商熱衷收購大個頭的新蒜，總體來看交易呈現“小蒜的不賤，大蒜不貴”的狀態。
庫蒜價格較為平穩，個別產區價格微漲，出口、發國內市場的采購商對庫蒜需求較前期減少，總體走貨量不大。部分產區的貨主開始主動出售貨源，以求落袋為安。主產區金鄉庫蒜價格較昨日微漲，交易依然延續昨日不溫不火的態勢，有部分采購商到場，看貨、詢價的多，實際收購的不太多。
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