“相輔相成”的新蒜老蒜--5月27日“實(shí)話石說”

　　天晴溫度高，干熱風(fēng)盤旋。

　　市場景觀：金鄉(xiāng)大蒜國際市場，蒜價(jià)偏硬走高的行情趨勢，今日似乎顯得穩(wěn)當(dāng)了許多，整個(gè)交易氛圍給人止揚(yáng)緩穩(wěn)的感覺，不過還價(jià)過低賣買還是不好成交。由于前兩天價(jià)格的提振，小販的成本價(jià)也隨之延高，倒也吸引了不少蹬自行車、騎電三輪、開摩托車的蒜農(nóng)來瞧蒜行蒜價(jià)的究竟。小販們也很知趣，今日并沒有沿著昨日價(jià)格上撐，也許從部分采購人逛了一圈問了問價(jià)，竊竊私語一陣，只聽出一句“比老蒜還高，干度還不行，走人還裝那個(gè)去”，聽出眉道，確實(shí)今天市場半干蒜一般混級主流價(jià)1.30元左右，老蒜一般蒜米料1.28元----1.32元，兩者不分上下，買家追高意愿不強(qiáng)。

　　金鄉(xiāng)南店子市場，由于近幾天老蒜價(jià)格波波下行，致使部分堅(jiān)持的儲存商有點(diǎn)亂了方寸，遭到代理人再三埋怨錯(cuò)過次次機(jī)遇，不過有些儲戶在做最后掙扎，行情再下滑，有再賭一把的感覺，所以今日行情顯穩(wěn)。。

　　市場聚焦：新蒜，鮮蒜不多個(gè)頭大的今日市場一塊以下的基本沒有，多多少少一元掛零，半干蒜較多，形成市場主流，干度，質(zhì)量較好的同樣不多，也是市場耀眼價(jià)。

　　老蒜，6.0、5.5的級蒜還算平穩(wěn)，因?yàn)樾滤獯蟛糠譀]有分級，還受發(fā)市場客戶青睞。今日蒜米料有一定成交，大概是新蒜價(jià)格上揚(yáng)過快，有超出老蒜的價(jià)格，因此部分采購商面臨從新選擇庫蒜蒜米料。

　　市場動(dòng)態(tài)：新蒜，鮮大個(gè)1.05元左右，一般較干的混級1.20元----1.30元左右，干度質(zhì)量較好的1.35元----1.50元。庫蒜，一般混級1.28元----1.35元，大混級1.50元----1.55元，級蒜六公分的1.85元---1.95元，五點(diǎn)五的1.70元左右。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　老石于中國蒜都金鄉(xiāng)
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2014年5月27日(周二)