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【備注】圖中所選品種為鮮或冷藏的大蒜；單位：千萬美元。
| 序號 | 日期 | 價格（千萬美元） | 漲跌幅度 |
| 1 | 17年12月 | 16.00 | 2.3% |
| 2 | 17年11月 | 15.64 | 26.23% |
| 3 | 17年10月 | 12.39 | -12.99% |
| 4 | 17年9月 | 14.24 | -19.37% |
| 5 | 17年8月 | 17.66 | -7.3% |
| 6 | 17年7月 | 19.05 | -29.83% |
| 7 | 17年6月 | 27.15 | 45.81% |
| 8 | 17年5月 | 18.62 | 11.1% |
| 9 | 17年4月 | 16.76 | -13.7% |
| 10 | 17年3月 | 19.42 | 16.85% |
| 11 | 17年2月 | 16.62 | -34.13% |
| 12 | 17年1月 | 25.23 | -6.93% |
| 13 | 16年12月 | 27.11 | 3.2% |
| 14 | 16年11月 | 26.27 | % |
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