2月12日金鄉大蒜市場報道
金鄉南店子大蒜市場，市場內高峰期到場人數約220-230人，西邊工人區約有120-130人左右到場。東區交易區車輛約有170-180輛，西區出租拉貨小車約有40-50輛左右。
今日市場內買賣雙方到場人數基本平衡，價格較昨平穩。賣家要價隨行，買家總體拿貨的積極性要略遜于前兩天，個別有挑揀現象。采購大噸位印尼貨的較多，主流成交價格在1.20元/斤左右。另外，今日相對搶手的貨源為蒜米料以及小混級。
交易價格：
|
規格(cm) |
級別/用途 |
價格(元/斤) |
價變 |
實況 |
備注 |
|
6.0 |
級蒜 |
1.60-1.68 |
持平 |
走貨尚可 |
冷庫保鮮紅蒜（普白） |
|
5.5 |
級蒜 |
1.37-1.42 |
持平 |
走貨尚可 |
冷庫保鮮紅蒜（普白） |
|
5.0 |
級蒜 |
1.25-1.27 |
持平 |
平淡 |
冷庫保鮮紅蒜（普白） |
|
4.5 |
級蒜 |
1.18-1.20 |
持平 |
較難采購 |
冷庫保鮮紅蒜（普白） |
|
6.0 |
級蒜 |
1.60-1.70 |
持平 |
平淡 |
冷庫保鮮白蒜（純白） |
|
5.5 |
級蒜 |
1.45-1.50 |
持平 |
平淡 |
冷庫保鮮白蒜（純白） |
|
5.0 |
級蒜 |
1.40左右 |
持平 |
平淡 |
冷庫保鮮白蒜（純白） |
|
5.0-6.0 |
大混級 |
1.30-1.38 |
持平 |
積極 |
冷庫保鮮紅蒜 |
|
5.0-6.0 |
中混級 |
1.25-1.30 |
持平 |
積極 |
冷庫保鮮紅蒜 |
|
5.0-6.0 |
小混級 |
1.20-1.23 |
持平 |
較為積極 |
冷庫保鮮紅蒜 |
|
5.0-5.5 |
級蒜 |
1.25-1.27 |
持平 |
積極 |
冷庫保鮮紅蒜 |
|
5.0-5.5 |
市場蒜 |
1.20-1.25 |
持平 |
平淡 |
冷庫保鮮紅蒜 |
|
5.0以上 |
混級 |
1.25左右 |
持平 |
平淡 |
本地冷庫紅蒜、成品率60%以上 |
|
- |
印尼蒜 |
1.20-1.23 |
持平 |
積極 |
冷庫保鮮紅蒜 |
|
- |
蒜黃料 |
0.90-1.00 |
持平 |
平淡 |
冷庫保鮮蒜 |
|
- |
蒜米料 |
1.14-1.17 |
持平 |
積極 |
冷庫保鮮蒜 |
以上價格與信息采集自：金鄉大蒜國際交易市場
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